SALVIA LAVANDULIFOLIA

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La pianta aromatica di Salvia lavandulifolia è una erbacea perenne rustica che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Produce fiori di colore blu-violetto e fogliame stretto, argenteo dall’odore caratteristico. Le foglie vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire molti cibi: carne di selvaggina ed uccelletti, pesce, patate, con il burro fuso per condire primi piatti (gnocchi, tortelli, agnolotti).

Epoca fioritura: Maggio – Giugno

 

Vaso

Ø 8/10 cm, Ø 18 cm

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