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Pimpinella (Semente)

Salvastrella minore, Erba noce

Sanguisorba minor

GTIN/EAN: 8006555034073 COD: 8006555034073 Categoria:

3,20

Descrizione

Pimpinella (Salvastrella minore, Erba noce), pianta officinale erbacea perenne che possiede coppie di foglioline aromatiche, ovali e dentellate sul margine, che formano una rosetta, grappoli nodosi di fiori cremisi, che sbocciano dall’inizio dell’estate fino all’autunno, seguiti da frutti sbavati. Il fogliame emana un profumo di cetriolo quando schiacciato. 

Le foglie giovani e tenere si utilizzano in cucina come ingrediente in insalate e condimenti, mescolate alle verdure invernali cotte, in minestre e zuppe, abbinate a formaggi cremosi e burro e nella preparazione di vini ed aceti aromatici.

Bustina termosaldata

SEMINA IN SEMENZAIO: Da Febbraio a Marzo

SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Marzo a Aprile – Da Settembre ad Ottobre

DISTANZA: 20cm su fila – 20cm da fila a fila

PESO: 2g

Tassonomia

Nome volgare: Salvastrella minore, Erba noce

Nome scientifico: Sanguisorba minor

Famiglia: Rosaceae

Genere: Sanguisorba

Specie: S. minor

Origini: Europa, Asia

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di piante aromatiche

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
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  • Mag
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  • Lug
  • Ago
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  • Ott
  • Nov
  • Dic

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole