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Descrizione
Prezzemolo “Berliner”, varietà medio-precoce dalle foglie frastagliate, di colore verde intenso. Genera una radice di media lunghezza, di colore bianco, particolarmente tenera e gustosa.
Pianta coltivata non per le sue foglie ma per le radici carnose, simili a delle carote. Un tempo molto diffusa, oggi è utilizzata per la preparazione di zuppe e stufati.
Bustina termosaldata
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi