Prezzemolo nano riccio (Petroselinum crispum) [Vaso Ø14cm]

4,00 

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Descrizione

La pianta aromatica di Prezzemolo nano riccio (Petroselinum crispum) è una officinale erbacea dalle foglie larghe ed arricciate, di colore verde molto scuro, riunite in una rosetta compatta, gli steli sono robusti e lunghi 30 cm. Sviluppa piccoli fiori riuniti in ombrelle, di colore bianco, che compaiono in estate. Molto produttiva e resistente al freddo. In cucina è molto spesso utilizzato come guarnizione per la sua forma, aggiunto come ingrediente a piatti di carne, pesce e salse. Unito ad aglio, capperi, mollica di pane e olio d’oliva, si presta per la preparazione di una salsa verde fresca da spalmare sui crostini di pane. Possiede proprietà carminative, vasodilatatrici, diuretiche e depurative, è ricco di sali minerali e vitamina C, è utile come integratore per curare anemie e stanchezza cronica.

Famiglia: Apiaceae

Altezza pianta: 30 cm

Informazioni aggiuntive

Peso 0.004 kg