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Prezzemolo nano ricciuto 2 (Semente)

sin. Petroselinum crispum, Petroselinum hortense

GTIN/EAN: 8025588111902 COD: 8025588111902 Categoria: Tag:

1,30

Descrizione

Prezzemolo nano ricciuto 2, pianta officinale erbacea dalle foglie larghe ed arricciate, di colore verde molto scuro, riunite in una rosetta compatta, gli steli sono robusti e lunghi 30 cm. Sviluppa piccoli fiori raccolti in ombrelle, di colore bianco, che compaiono in estate.

In cucina è molto spesso utilizzato come guarnizione per la sua forma, aggiunto come ingrediente a piatti di carne, pesce e salse. Unito ad aglio, capperi, mollica di pane e olio d’oliva, si presta per la preparazione di una salsa verde fresca da spalmare sui crostini di pane.

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome scientifico: sin. Petroselinum crispum, Petroselinum hortense

Famiglia: Apiaceae

Genere: Petroselinum

Specie: P. crispum

Origini: Europa meridionale

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di ortaggi

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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