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Prezzemolo da radice "Efez" [1 Plateaux da 6]

Prezzemolo da radice “Efez”

GTIN/EAN: 8056666647945 COD: 07188-02 Categoria: Tag:

6,50€

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Caratteristiche alla vendita

Vaso: Plateaux da 6

Epoca trapianto

  • Gen
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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Prezzemolo

Descrizione

Prezzemolo da radice “Efez” o tuberoso, è un ortaggio di cui in cucina si utilizza tutto. Le foglie hanno lo stesso aroma del prezzemolo comune, la radice bianca è simile alla carota ed ha un sapore che ricorda la pastinaca, ma più gradevole. Crudo si usa grattugiato sulle pietanze e nelle insalate miste, cotto in zuppe, abbinato al pesce, ai bolliti, fritto ed in puree.

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