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Rapastrello, Ramolaccio o Ravanello selvatico (Raphanus raphanistrum) [Vaso 8/10cm]

Rapastrello, Ramolaccio o Ravanello selvatico

Raphanus raphanistrum

5.9

COD: 05010-02 Categoria: Tag:

5,90€

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Descrizione

La pianta aromatica di Rapastrello, Ramolaccio o Ravanello selvatico (Raphanus raphanistrum) è una officinale erbacea biennale, che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae. Raggiunge un’altezza di circa 80 cm. Fusto ramificato nella parte superiore ed ispido alla base, foglie basali lunghe fino a 15 cm e foglie cauline più piccole, fiori disposti a racemi allungati, di colore giallo chiaro.

La parte commestibile è rappresentata dalle foglie giovani e dalle cimette, che si colgono in primavera e si consumano fresche in insalata, mentre le altre si ripassano in padella o si aggiungono alle zuppe. Il gusto è molto pungente, spesso si usa fare una salsa in sostituzione della senape. In alcune aree vengono consumate anche le radici.

Famiglia: Brassicaceae

Epoca fioritura: Marzo – Settembre

Altezza pianta a maturità: 80 cm

Tassonomia

Nome scientifico: Raphanus raphanistrum

Famiglia: Brassicaceae

Genere: Raphanus

Specie: R. raphanistrum

Origini: Mediterraneo

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Profumo: Non profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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Epoca di fioritura

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  • Ago
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  • Ott
  • Nov
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Colore fioritura: Giallo

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C