Rosmarinus officinalis “Prostratus Capri” [Vaso Ø17cm]

La pianta di Rosmarinus officinalis “Prostratus Capri” è una officinale erbacea perenne sempreverde, dal portamento strisciante-ricadente, che produce abbondanti fioriture di colore blu chiaro. Sviluppa foglie aromatiche, lineari, coriacee, verde scuro, lunghe fino a 5 cm, ricoperte da feltro bianco sotto, verticilli di fiori tubulari, bilabiati, lunghi 1 cm, che sbocciano alle ascelle fogliari superiori, da metà primavera all’inizio dell’estate, spesso anche in autunno. Il Rosmarino è la spezia più utilizzata nella cucina mediterranea per insaporire carni, pesci, salse, oli e aceti, usata nelle grigliate e nelle marinate. Le foglie fresche o essiccate vengono aggiunte a molte pietanze come arrosti, patate, torte rustiche, focacce, formaggi e frittate. Il fiore da aroma alle insalate. Pianta balsamica per eccellenza, ricca di oli essenziali. 

Famiglia: Lamiaceae/Labiatae

Provenienza: Mediterraneo

Epoca fioritura: Maggio – Ottobre

Altezza pianta a maturità: 15 cm