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Rumex sanguineus var. sanguineus

Rumex sanguineus var. sanguineus

Romice rosso o Spinaccio

GTIN/EAN: Seleziona variante COD: id_17862 Categoria: Tag: ,

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Descrizione

La pianta aromatica di Rumex sanguineus var. sanguineus (Romice rosso o Spinaccio) è una erbacea perenne che sviluppa radici a fittone e forma rosette, con foglie oblungo-lanceolate, verde da medio a scuro, lunghe 5-15 cm, vistosamente venate di rosso sangue o porpora. Gli steli fioriferi eretti, portano pannocchie di minuscoli fiori stellati, di colore verde poi rosso-marrone, larghi 4 mm, che sbocciano a inizio e metà estate. Seguono frutti marrone cupo. 

In cucina le foglie giovani sono consumate in insalata, assieme a Cerfoglio ed Erba Cipollina, costituisce uno squisito ripieno per omelette.

FOTO: Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Romice rosso o Spinaccio

Famiglia: Polygonaceae

Genere: Rumex

Specie: R. sanguineus

Varietà/cultivar: var. sanguineus

Origini: Europa, Nordafrica, Asia sudoccidentale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 9 cm, Ø 12 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Rosso, Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Rosso, Verde

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C