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![Rungia klossii (Erba fungo) [Vaso 14cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Rungia-klossii-Erba-fungo-Vaso-14cm.jpg "Rungia klossii (Erba fungo) [Vaso 14cm]")
Rungia klossii
Erba fungo
8.98,90€
Disponibile
Descrizione
La pianta aromatica di Rungia klossii (Erba fungo) è una perenne sempreverde che appartiene alla famiglia delle Acanthaceae e proviene dalla Papua Nuova Guinea. Le foglie croccanti hanno un sapore leggero di funghi, il colore è verde scuro, di forma ovale e spessore leggermente increspato. Produce numerosi fiori blu-violetto.
In cucina foglie e steli vengono consumati crudi in insalata o cotti come verdura, utilizzata per insaporire carni bianche, crostacei e minestre. Anche la sua fioritura blu acceso può essere utilizzata come fiore edibile nei piatti.
Tassonomia
Nome volgare: Erba fungo
Famiglia: Acanthaceae
Genere: Rungia
Specie: R. klossii
Origini: Papua Nuova Guinea
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 12 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Blu, Viola
Altezza a maturità: 0,5 - 1m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C