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Salvia ananas 

Salvia elegans

GTIN/EAN: 8056666452143 COD: 02044-83 Categoria: Tag:

4,90

Disponibile

Descrizione

La pianta aromatica di Salvia ananas (Salvia elegans) è una officinale erbacea perenne proveniente dal Messico e dal Guatemala. Produce fusti eretti, con foglie di colore verde brillante e profumo simile all’ananas. I fiori rossi, sono raccolti in spighe di gran bellezza.

In cucina viene utilizzata per la preparazione di bevande fresche, cocktail, macedonie e gelati, usata anche nei piatti a base di pollame, pesce, maiale e formaggi. Si abbina molto bene ai pomodori, alle cozze, al risotto bianco.

Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.

© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata

Tassonomia

Nome scientifico: Salvia elegans

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Salvia

Specie: S. elegans

Origini: Messico, Guatemala

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
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  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Rosso

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C