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Salvia sclarea [Vaso Ø14cm]

Salvia moscatella

COD: 01088-14 Categoria: Tag: , ,

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Descrizione

La pianta aromatica di Salvia sclarea (Salvia moscatella) è una officinale erbacea che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae/Labiatae ed è originaria dell’Europa e dell’Asia. E’ una pianta biennale molto decorativa per il suo fogliame, produce foglie ovali o cuoriformi, dai margini dentati molto aromatiche. In cucina le foglie sono preparate fritte nel burro, ottime usate fresche o essiccate per dare aroma a carni come maiale, vitello, pecora e selvaggina, per involtini e polpette. La pianta è utilizzata anche per aromatizzare il vino e per intensificare l’aroma del Moscato. Nelle birre inglesi, veniva usata come aroma, prima che l’uso del luppolo divenisse comune.

Famiglia: Lamiaceae/Labiatae

Epoca fioritura: Maggio – Ottobre

Tassonomia

Nome volgare: Salvia moscatella

Famiglia: Lamiaceae/Labiatae

Genere: Salvia

Specie: S. sclarea

Origini: Europa, Asia

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
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Epoca di fioritura

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  • Mar
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  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Rosa

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C