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Santolina rosmarinifolia

Erba oliva

S. virens, S. viridis

GTIN/EAN: Seleziona variante COD: 21017-59 Categoria: Tag: , ,

5,90

Descrizione

La pianta aromatica di Santolina rosmarinifolia (Erba oliva) è una officinale erbacea perenne, caratterizzata da un odore pungente, il fogliame è commestibile e si contraddistingue per l’intenso aroma di oliva. Forma un cuscino compatto ed arrotondato, con foglie finemente dentate, di colore verde brillante, lunghe fino a 5 cm. Produce numerosi fiori, a forma di pompon, di colore giallo brillante, larghi 2 cm, che compaiono a metà estate.

In cucina è ideale per insaporire salse, sughi, piatti di carne, verdure e formaggi.

FOTO: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Erba oliva

Nome scientifico: S. virens, S. viridis

Famiglia: Asteraceae

Genere: Santolina

Specie: S. rosmarinifolia

Origini: Europa sudoccidentale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 12 cm, Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
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  • Set
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Epoca di fioritura

  • Gen
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  • Ott
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  • Dic

Colore fioritura: Giallo

Larghezza a maturità: 0,5 - 1m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C

Utilizzo: Aiuola, Bordura, Roccioso, Vaso