![Lagerstroemia indica "Blanc" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Lagerstroemia-indica-Blanc-Vaso-24cm.jpg)
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Santoreggia domestica (Semente)
Satureja montana
1.71,70€
Descrizione
La pianta aromatica di Santoreggia domestica (Satureja montana) è una officinale erbacea dal portamento nano, originaria dell’Europa meridionale. Sviluppa foglie da lineari ad inversamente lanceolate, coriacee, lisce o con una rada peluria, verde-grigio scuro, lunghe 0,5-3 cm, fortemente aromatiche, dal sapore quasi piccante che ricorda il Timo. In estate genera fitte spighe di fiori da lavanda-rosa a porpora, lunghi circa 8 mm. In cucina, le foglie vengono usate per dare sapore a piatti di carne e di pesce, in miscele per salumi e ripieni, formaggi freschi, zuppe di verdure, minestroni, risotti, misti d’erbe. Accompagna bene i legumi come piselli, fagioli, fave e lenticchie, le verdure cotte o crude come patate e pomodori, uova e frittate. Utilizzata come ingrediente per tisane ed infusi.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome scientifico: Satureja montana
Famiglia: Lamiaceae/Labiatae
Genere: Satureja
Specie: S. montana
Origini: Europa meridionale
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di piante aromatiche