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Sapodilla

Sapotiglia

Manilkara zapota

GTIN/EAN: 8058301407105 COD: 06298-89 Categoria: Tag:

34,90

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Descrizione

La pianta di Sapodilla (Manilkara zapota) è un albero tropicale sempreverde originario del Messico, dei Caraibi e dell’America Centrale, coltivato per il ‘chicle’ estratto dal suo fusto (ingrediente della gomma da masticare). Sviluppa foglie molto ornamentali, di colore verde lucido, ellittiche-ovali, lunghe 7-15 cm, i fiori sono bianchi, molto profumati e rimangono aperti tutta la notte. Produce frutti dalla forma arrotondata, lunghi dai 3 agli 8 cm, con buccia di colore marroncino e polpa giallognola, morbida, dal sapore dolce, che ricorda quello della pera, dell’albicocca e del miele. Può raggiungere l’altezza di 30 metri nei luoghi di origine. 

I frutti sono consumati crudi o utilizzati per la preparazione di marmellate, dolci, sorbetti, macedonie di frutta, insalate di stagione.

FOTO: HK Arun, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Sapotiglia

Nome scientifico: Manilkara zapota

Famiglia: Sapotaceae

Genere: Manilkara

Specie: M. zapota

Origini: Messico, Caraibi, America Centrale

Caratteristiche alla vendita

Altezza alla vendita: 40 - 60 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Frutti esotici

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco

Altezza a maturità: > 12m

Rusticità: H1a: temperature minime tollerate: > 15°C