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Satureja hortensis

Santoreggia d'estate

4.9

COD: 06540-78 Categoria: Tag: ,

4,90

Disponibile

Descrizione

La pianta aromatica di Satureja hortensis (Santoreggia d’estate) è una erbacea annuale dalle foglie più tondeggianti e più rade rispetto a quelle della Santoreggia domestica, ma con sapore molto più pepato. Le foglie da lineari a strettamente lanceolate, sono di colore verde tenero, lunghe fino a 3 cm. Sviluppa spighe fitte o lasse, simili a verticilli, di 2-5 fiori bianchi o rosa, lunghi fino a 7 mm. 

In cucina si abbinano le foglie a piatti di carne e pesce, a verdure cotte e crude, a legumi, essiccate donano aromaticità ai salumi, sono inoltre utilizzate per preparare tisane e decotti.

Famiglia: Lamiaceae

Epoca fioritura: Giugno – Agosto 

Altezza pianta a maturità: 25 cm

Larghezza pianta a maturità: 30 cm

Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.

Tassonomia

Nome volgare: Santoreggia d'estate

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Satureja

Specie: S. hortensis

Origini: Europa sudorientale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C