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Descrizione
Senape rossa (Brassica juncea), pianta erbacea annuale di antica origine orientale, nota come ingrediente principale della salsa che porta il suo stesso nome, ricavata dai semi.
Le foglie dall’aspetto frastagliato di colore verde venate di rosso scuro, hanno un gusto leggermente pungente e gradevole e sono ottime consumate crude o cotte.
Bustina termosaldata
SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Marzo a Settembre
Tassonomia
Nome volgare: Senape indiana
Nome scientifico: Brassica juncea
Famiglia: Brassicaceae
Genere: Brassica
Specie: B. juncea
Origini: Asia
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi Cose Curiose
Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole