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Smyrnium olusatrum [Vaso Ø14cm]

COD: 04325-76 Categoria: Tag:

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Descrizione

La pianta aromatica di Smyrnium olusatrum è una erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae e proveniente dal bacino del Mediterraneo. Fusti eretti, con foglie verde lucido e frutti sferici prima verdi poi neri, all’aroma di mirra. Produce piccoli fiori giallo-verde, da Febbraio a Maggio. I germogli sono consumati crudi in insalata, le foglie per aromatizzare le minestre, mentre i frutti crudi o macerati in aceto, danno sapore a piatti di carne.

Famiglia: Apiaceae

Epoca fioritura: Febbraio – Maggio

Altezza pianta: 40 – 80 cm

 

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso