Smyrnium olusatrum [Vaso Ø14cm]

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Descrizione

La pianta aromatica di Smyrnium olusatrum è una erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae e nativa del bacino del Mediterraneo. Fusti eretti che possono superare i 150 cm, foglie verde lucido e frutti sferici prima verdi poi neri, all’aroma di mirra. Piccoli fiori giallo-verde da Febbraio a Maggio. I germogli sono consumati crudi in insalata, le foglie per aromatizzare le minestre, mentre i frutti crudi o macerati in aceto per dare sapore a piatti di carne.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg