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Susino “Casalinga” [Vaso Ø24cm]

COD: 03873-05 Categoria: Tag: ,

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Descrizione

La pianta di Susino “Casalinga” (Prugna di Dro) è un antico albero molto vigoroso, dai frutti di medie dimensione, color viola scuro, che maturano a fine Agosto, polpa dalla colorazione verde-giallo, zuccherina. I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta.

Maturazione: 20 Agosto

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
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