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Susino “Coscia di Monaca di Velletri” [Vaso Ø20cm]

COD: 01708-43 Categoria: Tag: ,

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Descrizione

La pianta di Susino “Coscia di Monaca di Velletri” è un albero dai frutti di medie dimensioni, di colore rosato a maturazione avvenuta (inizio Agosto), polpa dalla colorazione gialla e sapore dolce. I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta. Varietà autofertile.

Maturazione: 5 Agosto

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

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