Descrizione
La pianta di Susino “Felisio Bianca”, è una maturazione della varietà “Grossa di Felisio”, un albero dai frutti di grosse dimensioni e di colore giallo, che maturano a inizio Settembre. I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta. Varietà autosterile: per ottenere frutti occorre avere nelle vicinanze varietà impollinatrici come Susino “Stanley”.
Maturazione: 4 Settembre
