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Susino “Genova”

Pruno europeo, Prugno

Prunus domestica 'Genova'

COD: 01722-43 Categoria: Tag: ,

24,90

Disponibile

Descrizione

La pianta di Susino “Genova” è un antico albero dai frutti di medie dimensioni, di colore giallastro a maturazione avvenuta (inizio Settembre), con polpa dalla colorazione gialla e sapore dolce.

I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta.

Varietà autofertile

Maturazione: 13 Settembre

Tassonomia

Nome volgare: Pruno europeo, Prugno

Nome scientifico: Prunus domestica 'Genova'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. domestica

Varietà/cultivar: Genova

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Susini

Epoca di raccolta

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