Tagetes lemmonii “Compacta”

La pianta aromatica di Tagetes lemmonii “Compacta” è un’officinale erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Originaria del Messico, è conosciuta per i suoi fiori dorati e il suo caratteristico profumo speziato, che richiama l’aroma del curry. Le foglie aromatiche sono lanceolate, di un verde intenso, mentre i fiori, piccoli e numerosi, simili a margherite, sbocciano durante la stagione estiva, creando una vivace macchia di colore. Grazie alla sua forma compatta, è perfetta per essere coltivata in piccoli spazi, come vasi o bordure di giardino, senza compromettere la sua esplosione di colori. La Tagetes lemmonii “Compacta” predilige una posizione soleggiata, ma può tollerare anche una leggera ombra. La pianta cresce bene in terreni ben drenati, leggermente acidi o neutri, arricchiti di sostanza organica, consigliato il terriccio One plus. Durante la stagione calda, la pianta necessita di annaffiature moderate, con un’attenzione particolare a evitare ristagni d’acqua che potrebbero danneggiarla. Questa varietà di Tagete si sviluppa meglio a temperature tra i 18°C e i 24°C, ma può tollerare temperature più alte in estate. Le temperature minime che sopporta senza danni sono circa i 5°C, ma al di sotto di questa temperatura potrebbe perdere parte della sua vegetazione. A maturità, la Tagetes lemmonii “Compacta” raggiunge un’altezza di circa 30-40 cm e una larghezza di 30-40 cm, il che la rende ideale per essere coltivata in contenitori o come pianta bordura. Per quanto riguarda la fertilizzazione, questa pianta beneficia di un concime organico minerale durante la stagione vegetativa (primavera ed estate), oppure di un concime liquido organico. Tra i parassiti più frequenti che possono attaccare la Tagetes lemmonii “Compacta” ci sono afidi, cocciniglie e mosche bianche. È utile monitorare regolarmente la pianta e, in caso di infestazioni, intervenire con rimedi naturali come sapone insetticida o con trattamenti biologici. La moltiplicazione della Tagetes lemmonii “Compacta” avviene principalmente per seme, seminato in primavera, o per talea, prelevando porzioni di fusto durante la stagione calda. La pianta è molto apprezzata per l’uso in bordure, come pianta da vaso, ma anche in giardino, dove può essere combinata con altre varietà di piante annuali e perenni, come salvia, lavanda o gerani. Il contrasto tra i fiori dorati e il fogliame verde scuro la rende un’ottima scelta per aggiungere vivacità a qualsiasi giardino o terrazzo.

Le foglie aromatiche della Tagetes lemmonii “Compacta” sono perfette per aggiungere un tocco di sapore speziato e fresco ai piatti. Il loro aroma ricorda il curry e si abbina perfettamente a pietanze a base di carne, pesce, verdure e legumi. Possono essere utilizzate per preparare salse, oli aromatici, o come ingrediente in insalate e marinate. Inoltre, le foglie fresche possono essere impiegate per aromatizzare tè e infusi, dando un tocco originale e aromatico.

Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.