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Tomatillo

Physalis ixocarpa

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Descrizione

La pianta di Tomatillo (Physalis ixocarpa) è una pianta annuale rustica originaria del Messico, con fusto eretto e cespuglioso e fiori gialli con macchia scura centrale, che sbocciano in estate. Produce frutti sferici di 7 cm di diametro, che maturano dal verde al giallo o viola, racchiusi all’interno di un involucro. I frutti si coltivano come i pomodori ed hanno un sapore acido. Vengono consumati fritti, bolliti e cotti al vapore e sono usati per la preparazione di salse tipo Chilli.

FOTO: Diógenes el Filósofo, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome scientifico: Physalis ixocarpa

Famiglia: Solanaceae

Genere: Physalis

Specie: P. ixocarpa

Origini: Messico

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Frutti esotici

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Colore fioritura: Giallo, Marrone

Larghezza a maturità: 1 - 1,5m

Altezza a maturità: 1 - 1,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C