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Uva Giapponese

Uva Giapponese

Rubus phoenicolasius

COD: 03189-22 Categoria: Tag:

12,90€

Disponibile

6.29€
30€

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Descrizione

La pianta di Uva Giapponese (Rubus phoenicolasius), chiamata anche “rovo a peli rossi”, è un piccolo arbusto originario del nord della Cina, Giappone e Corea, ma cresce spontaneamente in gran parte del Nord America. Possiede un fusto completamente ricoperto da peli rossi e fiori di colore roseo, avvolti da una peluria rossa. Produce frutti raccolti in piccoli grappoli, di colore rosso rubino, di circa 1 cm di diametro, ricchi di semi, dal sapore dolce ed aspro (simile al Lampone). La maturazione dei frutti avviene verso la fine di Agosto.

In cucina vengono impiegati per guarnire dolci, nella preparazione di marmellate, sciroppi e succhi.

FOTO: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome scientifico: Rubus phoenicolasius

Famiglia: Rosaceae

Genere: Rubus

Specie: R. phoenicolasius

Origini: nord della Cina, Giappone, Corea

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 15 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Bacche particolari

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic