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Descrizione
Il “Pizzutello” (Menavacca Nera) è un vitigno vigoroso e particolarmente adatto per la coltivazione a tendone, presenta grappoli di grandezza media, con forma cilindro-conica, alati, abbastanza spargoli. L’acino è grande e di forma allungata ed appuntita, la buccia è spessa e consistente, con 2 o 3 vinaccioli per acino.
La polpa è carnosa, ricca di succo ed il sapore è molto dolce, aromatico.
L’uva ha buona tenuta sulla pianta e si conserva bene.
Fioritura: 2ª – 3ª decade di Giugno
Maturazione: 2ª – 3ª decade Settembre
Tassonomia
Nome volgare: Menavacca Nera
Nome scientifico: Vitis vinifera 'Pizzutello'
Famiglia: Vitaceae
Genere: Vitis
Specie: V. vinifera
Varietà/cultivar: Pizzutello
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 12 cm
Portainnesto: KOBER 5 BB
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Vitigni
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C