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Verbena officinalis

Verbena comune

5.9

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Descrizione

La pianta aromatica di Verbena officinalis è una officinale erbacea perenne dal fusto piccolo ed eretto, con fiori di colore lilla raccolti in spighe e foglie pelose, profondamente lobate. In Egitto era utilizzata per la preparazione di tisane e per l’estrazione di oli essenziali ed era ritenuta sacra dagli antichi Romani. In cucina è utilizzata per la preparazione di bevande sostitutive al tè, consumate con scorza di limone o succo ben zuccherate, per aromatizzare la carne di vitello, piatti a base di fagioli, zuppe, minestroni, per preparare un aceto aromatico, insalate, oppure anche semplicemente con ricotta o formaggio fresco da spalmare sul pane.

Famiglia: Verbenaceae

Epoca fioritura: Giugno – Settembre

Altezza pianta a maturità: 70 cm

Tassonomia

Nome volgare: Verbena comune

Famiglia: Verbenaceae

Genere: Verbena

Specie: V. officinalis

Origini: Europa

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso