Iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici: 10% sul primo ordine Iscriviti ora
Descrizione
La pianta aromatica di Verbena officinalis è una officinale erbacea perenne dal fusto eretto e ramificato, con fiori di colore viola pallido, raccolti in spighe e foglie pelose, profondamente lobate.
In Egitto era utilizzata per la preparazione di tisane e per l’estrazione di oli essenziali ed era ritenuta sacra dagli antichi Romani.
In cucina è utilizzata per la preparazione di bevande sostitutive al tè, consumate con scorza di limone o succo ben zuccherate, per aromatizzare la carne di vitello, piatti a base di fagioli, zuppe, minestroni, per preparare un aceto aromatico, insalate, oppure anche semplicemente con ricotta o formaggio fresco da spalmare sul pane.
FOTO: Sophie Van Stratum, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Verbena comune
Famiglia: Verbenaceae
Genere: Verbena
Specie: V. officinalis
Origini: Europa
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 16 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo, Eretto
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Viola
Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Altezza a maturità: 0,5 - 1m
Esposizione: Sole
Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C