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Verbena officinalis

Verbena comune

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5,90

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Descrizione

La pianta aromatica di Verbena officinalis è una officinale erbacea perenne dal fusto eretto e ramificato, con fiori di colore viola pallido, raccolti in spighe e foglie pelose, profondamente lobate. 

In Egitto era utilizzata per la preparazione di tisane e per l’estrazione di oli essenziali ed era ritenuta sacra dagli antichi Romani.

In cucina è utilizzata per la preparazione di bevande sostitutive al tè, consumate con scorza di limone o succo ben zuccherate, per aromatizzare la carne di vitello, piatti a base di fagioli, zuppe, minestroni, per preparare un aceto aromatico, insalate, oppure anche semplicemente con ricotta o formaggio fresco da spalmare sul pane.

FOTO: Sophie Van Stratum, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Verbena comune

Famiglia: Verbenaceae

Genere: Verbena

Specie: V. officinalis

Origini: Europa

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo, Eretto

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Viola

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C