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Descrizione
Zucchino Early Bush Scallop, varietà molto antica di zucchino dall’aspetto curioso. Utilizzato dalle civiltà precolombiane per centinaia di anni, è stato importato in Europa nel 1591 circa. In Italia è conosciuto anche con il nome di Scaloppino. Produce frutti bianchi a forma di disco bombato, dai lobi dentellati e ricurvi, con pelle liscia, sottile e con polpa fine.
I frutti si possono conservare sottaceto quando sono giovani oppure si possono friggere quando sono semi-maturi.
Bustina termosaldata
SEMINA IN SEMENZAIO: Da Marzo a Aprile
SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Maggio a Agosto
PESO: 3,5g
Tassonomia
Nome volgare: Scaloppino
Nome scientifico: Cucurbita pepo L.
Famiglia: Cucurbitaceae
Genere: Cucurbita
Specie: C. pepo
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi