Iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora

Santoreggia domestica (Semente)

Santoreggia domestica (Semente)

Satureja montana

GTIN/EAN: 8012450715887 COD: 8012450715887 Categoria: Tag:

1,70€

21.9€
30€

Aggiungi 8,10€ di spesa al tuo carrello per aiutare il pianeta. Pianteremo un albero nel mondo per te! Dimmi di più

Aggiungi alla lista dei desideri

Descrizione

Santoreggia domestica (Satureja montana) pianta officinale erbacea dal portamento nano, originaria dell’Europa meridionale. Sviluppa foglie da lineari ad inversamente lanceolate, coriacee, lisce o con una rada peluria, verde-grigio scuro, lunghe 0,5-3 cm, fortemente aromatiche, dal sapore quasi piccante che ricorda il Timo. In estate genera fitte spighe di fiori da lavanda-rosa a porpora, lunghi circa 8 mm.

In cucina le foglie vengono usate per dare sapore a piatti di carne e di pesce, in miscele per salumi e ripieni, formaggi freschi, zuppe di verdure, minestroni, risotti, misti d’erbe. Accompagna bene i legumi come piselli, fagioli, fave e lenticchie, le verdure cotte o crude come patate e pomodori, uova e frittate. Utilizzata come ingrediente per tisane ed infusi.

Bustina termosaldata

SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Marzo a Maggio

DISTANZA: 15cm su fila – 15cm da fila a fila

Tassonomia

Nome scientifico: Satureja montana

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Satureja

Specie: S. montana

Origini: Europa meridionale

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di piante aromatiche

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Esposizione: Sole