Iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora
Descrizione
La pianta aromatica di Origano onite (Origanum onites) è una officinale erbacea perenne originaria dei paesi mediterranei ed appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Produce foglie di colore verde scuro e fiori bianchi.
Aroma e sapore inferiore rispetto all’Origano officinale. In cucina viene utilizzato nella preparazione di salse di pomodoro, pizza, grigliate, formaggi, preservare il brodo e conservare ortaggi sottolio e sottaceto, essiccato va aggiunto a fine cottura per mantenere tutte le sue proprietà aromatiche.
Tassonomia
Nome scientifico: Origanum onites, sin. Majorana onites
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Origanum
Specie: O. onites
Origini: Mediterraneo orientale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Arbustivo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C