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Descrizione
La pianta di Acca sellowiana “Coolidge” (Feijoa, Guayabo del Brasile) è un arbusto a più fusti sempreverde, che può raggiungere i 3 metri d’altezza, originario del Sud America (Brasile, Colombia, Uruguay e nord Argentina).
Fu introdotto in Italia alla fine del secolo scorso a scopo ornamentale per la sua esuberante fioritura, il colore sempreverde e la resistenza al gelo. Le foglie sono grigio-verdi, feltrate di bianco nella pagina inferiore, i fiori sono medio-piccoli e numerosi, di colore bianco-rosacei.
I frutti hanno scorza verde scuro, polpa bianca o giallastra, gelatinosa e con numerosi piccoli durissimi semi, sono grandi come prugne, commestibili, estremamente profumati, il sapore è stato descritto come un gusto a metà tra l’Ananas e la Fragola. La maturazione del frutto avviene nei mesi di Settembre e Ottobre, quando raggiunge la maturazione si stacca spontaneamente dall’albero e cade. Varietà a maturazione precoce, i frutti sono molto grandi, gustosi e prodotti in abbondanza.
In cucina sono utilizzati per preparare frullati di frutta, marmellate, gelati, aromatizzare vino e liquori, dare sapore a yogurt, anche risotti e secondi di carne. Le foglie essiccate forniscono un delizioso infuso dolce e profumato ed anche i fiori vengono consumati aggiunti alle insalate.
Predilige l’esposizione in luoghi molto luminosi, viene impiegata come pianta ornamentale singola, ma anche come pianta da siepe, adatta a terrazzi, docile alle potature, resiste bene alla siccità ed al freddo intenso.
Varietà autofertile, non necessita quindi di impollinatori.
Tassonomia
Nome volgare: Feijoa sellowiana, Guayabo del Brasile
Famiglia: Myrtaceae
Genere: Acca
Specie: A. sellowiana
Varietà/cultivar: Coolidge
Origini: America meridionale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 17 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Acca (Feijoa)
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Sempreverde
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Esposizione: Sole
Rusticità: H3: temperature minime tollerate: da -5 a 1°C