![Lagerstroemia indica "Blanc" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Lagerstroemia-indica-Blanc-Vaso-24cm.jpg)
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Agretto (Semente)
Roscano, Barba di frate
Salsola soda
1.31,30€
Descrizione
Agretto (Roscano, Barba di frate), antico ortaggio primaverile dalle foglie filiformi, lunghe 15-20 cm, che ricordano l’erba cipollina, ma più sottili e piatte, dal sapore acidulo. Le foglie sono di colore verde carico, con base rossiccia.
Le giovani foglie carnose e gli steli, sono consumati cotti al vapore o lessati, conditi con olio e limone, per preparare frittate e torte salate.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Roscano, Barba di frate
Nome scientifico: Salsola soda
Famiglia: Chenopodiaceae
Genere: Salsola
Specie: S. soda
Origini: Mediterraneo
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi