Albicocco “Di Monteporzio”

La pianta di Albicocco “Di Monteporzio” è una varietà antica che prende il suo nome dall’omonima località laziale, in provincia di Roma. E’ albero dai frutti di medie dimensioni la cui buccia ha colore arancio e sovraccolore rosso. La sua polpa è bianca e ha sapore molto dolce.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, impiegati nella preparazione di sciroppate e marmellate, sono adatti anche ad accostamenti salati come salse da abbinare a carni rosse.

Alberello a cima arrotondata che si allarga con il tempo, raggiungendo in età adulta i 6/8 metri di altezza. La fioritura, di colore bianco è precoce (verso fine Febbraio – inizio Marzo) e teme le gelate tardive.

IMPOLLINAZIONE: varietà autofertile, non ha bisogno di impollinatori

MATURAZIONE: 10-20 Luglio  

INNESTO: Mirabolano (Prunus cerasifera)