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Althaea officinalis (Semente)

Althaea officinalis (Semente)

Altea comune, Althea, Bastone di Giuseppe

Althaea taurinensis, Althaea kragujevacensis

Sementi di Althaea officinalis, o Altea comune, pianta erbacea perenne officinale, robusta e versatile. Ha foglie grigio-verdi e fiori rosa-lilla da metà estate a inizio autunno. Radici e fiori usati in erboristeria per tisane lenitive, con limitato uso in cucina.

GTIN/EAN: 8012450427179 COD: 8012450427179-36 Categoria: Tag: , ,

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Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di piante aromatiche

Descrizione

Althaea officinalis, conosciuta anche come Altea comune, è un’erbacea perenne officinale apprezzata per la sua robustezza e la versatilità d’uso, sia ornamentale che medicinale. Presenta foglie e steli grigio-verdi leggermente pelosi, mentre da metà estate fino all’inizio dell’autunno si arricchisce di delicati grappoli di fiori rosa-lilla a forma di piattino, sostenuti da alti steli fioriti.

L’Althaea officinalis non è comunemente utilizzata in cucina come pianta aromatica o condimento, ma le sue radici e fiori trovano impiego principalmente in ambito erboristico e medicinale. Le radici sono tradizionalmente usate per preparare sciroppi e tisane lenitive per la gola e le vie respiratorie, grazie alle loro proprietà emollienti e antinfiammatorie. In cucina, non si usa generalmente per insaporire piatti o bevande, ma alcune preparazioni dolciarie tradizionali possono includere la radice di Altea come addensante o ingrediente in dolci a base di gelatine naturali.

Bustina termosaldata

PESO: 2,5g

Tassonomia

Nome volgare: Altea comune, Althea, Bastone di Giuseppe

Nome scientifico: Althaea taurinensis, Althaea kragujevacensis

Famiglia: Malvaceae

Genere: Althaea

Specie: A. officinalis

Origini: Europa, Asia occidentale