Annona cherimola “Cumbe” [H. 140-160 cm.]

La pianta di Annona cherimola “Cumbe” è un piccolo albero tropicale originario dell’America latina (Ecuador e Perù) e coltivato già dai popoli Inca negli altipiani Andini. Può raggiungere circa 7 metri di altezza. Produce frutti di 7-12 cm di lunghezza, con buccia di colore verde e polpa bianca, burrosa, dal gusto zuccherino, simile a quello dell’ananas e della banana. Maturano velocemente all’inizio dell’autunno e dopo la raccolta devono essere consumati entro pochi giorni. In cucina sono impiegati per la preparazione di gelati, sorbetti, marmellate e dessert. La pianta non tollera temperature inferiori allo zero.

• Famiglia: Annonaceae
• Provenienza: Ecuador, Perù
• Luce: molta luce, pieno sole
• Temperatura minima: 0 °C
• Annaffiatura: mantenere il terreno umido, evitando i ristagni idrici
• Terreno: morbido e drenante, terriccio universale
• Concimazione: in primavera/estate somministrare del concime granulare
• Riproduzione: talea