Descrizione
La pianta di Annona muricata è un albero originario dei Caraibi, raggiunge l’altezza di 8-10 metri. Produce un frutto chiamato Guanabana o Graviola, dalla lunghezza di circa 20-30 cm, con buccia verde sottile e morbidi aculei. La polpa è bianca morbida, succosa e dolce, si consuma mangiata fresca appena il frutto è maturo. In Colombia è frullata con latte freddo. Alcuni studi dimostrano che il frutto contenga molte sostanze benefiche utili all’organismo. Proprietà antibatteriche, antimicrobiche ed antidepressive, utile per il mantenimento generale di una buona salute.
