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Descrizione
La pianta di Arachis hypogaea (Arachide, Nocciolina Americana) è una erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Fabacee ed originaria del Sud America. I frutti dell’Arachide detti anche “noccioline americane”, sono di colore giallo scuro, ricoperti da una sottile pellicina rossa, consumati dopo tostatura.
Pianta robusta che richiede minime attenzioni, il terreno soleggiato deve essere profondo, fresco e permeabile, la semina avviene in primavera in piena terra a spaglio o in file, in cassone o semenzaio. Le annaffiature devono essere frequenti, ma non troppo abbondanti. Una volta avvenuta la fecondazione dei fiori, il loro peduncolo si allungherà e porterà l’ovario sottoterra (fino a 10 cm in profondità) dove si svilupperà il legume.
Tassonomia
Nome volgare: Arachide, Nocciolina Americana
Famiglia: Fabaceae
Genere: Arachis
Specie: A. hypogaea
Origini: Sud America
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi
Confezione: 10 gr, 200 gr