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Descrizione
Arachis hypogaea (Arachide), pianta leguminosa coltivata come annuale, originaria del Sud America. Sviluppa fiori gialli simili a piselli e con venature arancioni, che sbocciano alla fine dell’estate. Dopo l’impollinazione, lo stelo del fiore si allunga e si abbassa spingendo l’ovaio nel terreno dove si svilupperà il frutto. I frutti dell’Arachide, detti anche “noccioline americane”, sono di colore giallo scuro e ricoperti da una sottile pellicina rossa, sono consumati dopo tostatura.
Pianta robusta che richiede minime attenzioni ed esposizione ben soleggiata. Sviluppa il suo baccello sottoterra da 5 a 10 cm di profondità, dove si svilupperà il legume. La maturazione dei frutti avviene nei mesi di Settembre e Ottobre.
Tassonomia
Nome volgare: Arachide, Nocciolina Americana
Famiglia: Fabaceae
Genere: Arachis
Specie: A. hypogaea
Origini: Sud America
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi
Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic