Descrizione
La pianta di Arachis hypogaea (Arachide) è una erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Fabaceae ed originaria del Sud America. Molte raffigurazioni ritrovate in Sud America, ne certificano la coltivazione già in epoca precolombiana, oggi è maggiormente coltivata in Asia e Africa, mentre in Europa nelle fasce climatiche più miti, come i paesi mediterranei. I frutti dell’Arachide detti anche “noccioline americane”, sono di colore giallo scuro ricoperti da una sottile pellicina rossa, consumati dopo tostatura, sono ricchi di minerali e vitamine. Pianta robusta che richiede minime attenzioni ed esposizione ben soleggiata. Sviluppa il suo baccello sottoterra da 5 a 10 cm di profondità, dove si svilupperà il legume. La maturazione dei frutti avviene nei mesi di Settembre e Ottobre. Temperatura minima: 10 °C.
- Famiglia: Fabaceae
- Provenienza: Sud America
- Luce: molta luce, anche pieno sole
- Temperatura minima: 10 °C
- Annaffiatura: al bisogno
- Terreno: morbido e drenante, terriccio universale
- Concimazione: in primavera/estate somministrare del concime granulare
- Riproduzione: seme
