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Descrizione
La pianta di Aronia x prunifolia “Viking” (Black Chokeberry) è una cultivar proveniente dall’America settentrionale, oggi diffusissima in Russia ed Europa dell’Est. Cespuglio molto fitto a portamento eretto, che può raggiungere i 2 metri di altezza. Sviluppa foglie verde scuro opaco, che in autunno virano al rosso porpora scuro. Abbondanti grappoli di fiori bianchi dalle sfumature rosa, sbocciano in tarda primavera.
Seguono grandi bacche di colore viola-nero, simili al Mirtillo, dalla consistenza croccante e dal sapore dolce-acidulo. La maturazione dei frutti avviene in autunno (Settembre – Ottobre).
Può essere coltivata in pieno sole o a mezz’ombra, non teme i rigidi inverni e non soffre le caldi estati. In diverse parti del mondo, le bacche vengono consumate al naturale o in succhi e sono ottime anche per torte e guarnizioni dolciarie.
Tassonomia
Nome volgare: Black Chokeberry
Nome scientifico: Aronia melanocarpa 'Viking'
Famiglia: Rosaceae
Genere: Aronia
Specie: A. x prunifolia
Varietà/cultivar: Viking
Origini: America settentrionale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 12 cm, Ø 19 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Aronia
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Rosso, Verde, Viola
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Altezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < -20°C