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Assenzio maggiore

Assenzio vero

Artemisia absinthium

GTIN/EAN: 8050162782360 COD: 02736-78 Categoria: Tag: , ,

4,90

Disponibile

Descrizione

La pianta aromatica di Assenzio maggiore (Artemisia absinthium) è una officinale erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Sviluppa una radice legnosa e foglie aromatiche bi- e tripennatosette, grigio-argentee, ricoperte di peluria sericea, lunghe 6-10 cm, con lobi oblunghi. Genera pannocchie lasse lunghe 5-12 cm, di capolini grigio-giallastri, che sbocciano alla fine dell’estate.

Ha un sapore estremamente amaro ed è soprattutto impiegato nella preparazione del distillato d’Assenzio, dal tipico colore verde e del Vermut. Inoltre, si utilizzano i fiori e le foglie per preparare decotti ed infusi. Viene anche usato nel classico tè Marocchino al posto della menta.

Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.

© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata

Tassonomia

Nome volgare: Assenzio vero

Nome scientifico: Artemisia absinthium

Famiglia: Asteraceae

Genere: Artemisia

Specie: A. absinthium

Origini: Europa, Asia

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Argento, Grigio

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Giallo

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 1 - 1,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C