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Averrhoa carambola "Arkin"

Averrhoa carambola “Arkin”

Star fruit

GTIN/EAN: 8056666644715 COD: 8056666644715-89 Categoria: Tag: , ,

Il prezzo originale era: 54,90€.Il prezzo attuale è: 43,92€.

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Caratteristiche alla vendita

Altezza alla vendita: 160 - 180 cm

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Frutti esotici

Portamento: Arboreo

Tipologia foglia: Semipersistente

Colore foglia: Verde

Colore fioritura: Rosa

Altezza a maturità: 4 - 8m

Esposizione: Sole

Rusticità: H1a: temperature minime tollerate: > 15°C

Descrizione

La pianta di Averrhoa carambola “Arkin” è un albero da frutto tropicale sempreverde o semipersistente, proveniente dall’India e dallo Sri Lanka, ma diffuso in tutto il Sud-est asiatico. Ad oggi la coltivazione si è molto diffusa anche in Sud America. Crescita lenta, raggiunge nel tempo un’altezza compresa tra i 5 e i 10 metri. Produce un frutto chiamato Carambola o Star fruit, di colore giallo brillante e dalla forma particolare: se tagliato a fette nel senso della larghezza, ricorda una stella a cinque punte. La polpa è traslucida, croccante, succosa. Il sapore è un misto di diversi frutti come limone, ananas e prugna. I fiori sono portati su infiorescenze a pannocchia all’apice dei rami, di colore rosa, leggermente profumati e sbocciano a fine estate. 

Utilizzato spremuto fresco sui piatti o tagliato a fette nelle insalate, è ideale per la preparazione di cocktail e macedonie, la polpa può essere trasformata in canditi. La pianta richiede frequenti irrigazioni e deve essere protetta dal gelo. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.

FOTO: Shijan Kaakkara, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Star fruit

Famiglia: Oxalidaceae

Genere: Averrhoa

Specie: A. carambola

Varietà/cultivar: Arkin

Origini: India, Sri Lanka