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Azzeruolo

Azzeruolo

Crataegus azarolus

GTIN/EAN: 8056666648690 COD: 04549-53 Categoria: Tag:

34,20€

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Descrizione

La pianta di Azzeruolo (Crataegus azarolus) è un antico albero di origine mediterranea, dai piccoli frutti di forma globosa, simili a piccole mele schiacciate alla base, di circa 2-3 cm di diametro, con buccia di colore rosso amaranto e sapore agrodolce, che maturano a fine Agosto – inizio Settembre. La pianta raggiunge un’altezza di circa 3-5 metri, con rami spinosi. Bellissima fioritura bianca in primavera. Non teme il gelo e si adatta bene alle zone calde.

I frutti sono utilizzati per preparare gelatine, confetture, macedonie ed insalate, conservato sotto grappa o sotto spirito.

MATURAZIONE: fine Agosto-inizio Settembre

FOTO: Juan Emilio Prades Bel, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome scientifico: Crataegus azarolus

Famiglia: Rosaceae

Genere: Crataegus

Specie: C. azarolus

Origini: Nord Africa, Asia occidentale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 22 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Azzeruolo

Portamento: Arboreo

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Giallo, Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco

Larghezza a maturità: 4 - 8m

Altezza a maturità: 4 - 8m

Esposizione: Mezz'ombra, Sole

Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C