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Descrizione
Il Basilico greco a palla è una officinale erbacea molto ornamentale, che a crescita completata assume naturalmente un aspetto arrotondato e per questo viene anche chiamata “Basilico a palla”. Sviluppa piccolissime foglie lanceolate dal sapore intenso. Si utilizza preferibilmente fresco da abbinare a pomodori, frutti di mare, pollo, pasta, salse ed insalate.
Si può seminare tutto l’anno in vasi, in serre o in appartamento. Diradare tenendo le piante a 20-30 cm tra loro. La maggior produzione di foglie si ha nell’emissione dei primi fiori, ma per piccole colture familiari si ha una raccolta scalare a seconda del fabbisogno.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Basilico a palla
Nome scientifico: Ocimum basilicum var. minimum
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Ocimum
Specie: O. basilicum
Varietà/cultivar: var. minimum
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi