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Descrizione
Basilico liquirizia (noto anche come Basilico anice o persiano), è un’erbacea officinale annuale, apprezzata per il suo aroma distintivo che ricorda la dolcezza della liquirizia, qualità che la rende molto amata sia in cucina che come pianta ornamentale.
Il Basilico liquirizia è una pianta aromatica molto versatile in cucina grazie al suo profumo dolce e leggermente speziato che ricorda la liquirizia. Le sue foglie possono essere utilizzate fresche per insaporire insalate, piatti a base di pesce, verdure grigliate e salse. È perfetto anche per arricchire bevande e cocktail, donando un tocco aromatico unico e raffinato. Inoltre, può essere impiegato per preparare pesto aromatici alternativi o aggiunto a dessert per un contrasto originale di sapori. Grazie alla sua fragranza particolare, il Basilico liquirizia è ideale per chi desidera sperimentare nuovi abbinamenti culinari.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Basilico anice o persiano
Nome scientifico: Ocimum basilicum var. anise
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Ocimum
Specie: O. basilicum
Varietà/cultivar: var. anise
Origini: Mediterraneo
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi
Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic