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Epoca di semina
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Epoca di raccolta
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Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi
Descrizione
Basilico rosso, è un’erbacea annuale, una varietà di Ocimum basilicum nota per la sua straordinaria colorazione: steli e foglie si presentano in un affascinante viola scuro, mentre i fiori, bianchi e viola, sono accompagnati da brattee dello stesso intenso colore del fogliame.
Il Basilico rosso è molto apprezzato in cucina per il suo aroma intenso e leggermente speziato, che aggiunge un tocco unico a numerosi piatti. Le sue foglie colorate sono perfette per insaporire insalate, salse, zuppe e piatti a base di pesce o carne, oltre a decorare con eleganza antipasti e preparazioni gourmet. Grazie al suo profumo deciso, è un’ottima scelta anche per infusi aromatici e condimenti speciali.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Basilico viola, Basilico a foglia rossa
Nome scientifico: Ocimum basilicum 'Basilico rosso'
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Ocimum
Specie: O. basilicum
Origini: Mediterraneo
