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Batata dolce americana viola

Patata

2.9

COD: 06665-02 Categoria: Tag: ,

2,90

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Descrizione

Batata dolce americana viola, varietà molto produttiva di origine sudamericana, utilizzata per la preparazione di dolci, purè, gnocchi, vellutate, fritta, bollita, arrosto, è consumata anche cruda in insalata. Ideale per l’alimentazione degli sportivi, è considerata nella top 5 degli alimenti più salutari, sostituisce le tradizionali patate in molte ricette. La varietà viola è ricca in antociani e vitamine, indicata soprattutto per purè, dolci, arrosto.

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Tassonomia

Nome volgare: Patata

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 10 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Batata