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Batata dolce americana Viola

Patata

GTIN/EAN: 8056666644852 COD: 06665-02 Categoria: Tag: ,

3,10

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Descrizione

Batata dolce americana Viola, varietà molto produttiva di origine sudamericana, utilizzata per la preparazione di dolci, purè, gnocchi, vellutate, fritta, bollita, arrosto, è consumata anche cruda in insalata.

Ideale per l’alimentazione degli sportivi, è considerata nella top 5 degli alimenti più salutari, sostituisce le tradizionali patate in molte ricette. La varietà viola è ricca in antociani e vitamine, indicata soprattutto per purè, dolci, arrosto.

Ama esposizioni a pieno sole ma si adatta alla mezz’ombra, soprattutto nei mesi più caldi estivi. Cresce meglio con temperature tra i 20 e i 25°C e teme molto il freddo. Con l’abbassamento delle temperature le piante vanno protette con TNT ed eventualmente i tuberi vanno raccolti e conservati a temperature superiori ai 15°C.

Le Batata si adattano a molte tipologie di terreno ma prefericono terriccio fertile, fresco e ben drenato. Nei terreni argillosi possono avere patate di dimensioni più contenute.

DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 40 cm sulla fila e 80 cm tra le file

Per sviluppare meglio le nostre piante ti consigliamo di visitare la nostra selezione “CONCIMI”

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Tassonomia

Nome volgare: Patata

Famiglia: Convolvulaceae

Genere: Ipomea

Specie: I. batatas

Varietà/cultivar: Viola

Origini: America tropicale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 10 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Batata

Epoca trapianto

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
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Epoca di raccolta

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Esposizione: Sole