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Camomilla

sin. Chamomilla recutita

Matricaria chamomilla

GTIN/EAN: 8056666451764 COD: 00765-14 Categoria: Tag: , ,

4,90

Disponibile

Descrizione

La pianta aromatica di Camomilla (Matricaria chamomilla) è una officinale erbacea a ciclo annuale, che appartiene alla famiglia delle Asteraceae e conosciuta fin dall’antichità. Cresce spontanea in tutto il continente europeo e fiorisce da Maggio a Settembre, raggiungendo un’altezza fino a 40 cm. Sviluppa radici a fittone e portamento cespitoso, con più fusti ramificati nella porzione superiore. Produce fiori di colore bianco a centro giallo, riuniti in piccoli capolini con ricettacolo conico e cavo, dal diametro di circa 1-2 cm. I fiori hanno un profumo aromatico e contengono un’essenza molto caratteristica. 

In cucina i fiori sono spesso aggiunti a molti piatti per dare colore, sapore e fantasia. Utilizzata anche come aromatizzante per gelati e semifreddi.

FOTO: Rob Hille, Public domain, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: sin. Chamomilla recutita

Nome scientifico: Matricaria chamomilla

Famiglia: Asteraceae

Genere: Matricaria

Specie: M. chamomilla

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco, Giallo

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Esposizione: Ombra

Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C