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Descrizione
La pianta di Castagno “Sweet Dream” è un albero da frutto a foglia caduca, che produce frutti (Castagna) di pezzatura media, rivestiti da buccia liscia e lucida, di colore marrone, che si sviluppano racchiusi in un riccio spinoso che si apre a maturazione (Ottobre/Novembre).
La polpa è dolce, aromatica, i frutti sono consumati crudi, per caldarroste, torte, tortellini, castagnacci, marron glacé, essiccati per produrre farina.
Maturazione: Ottobre/Novembre
Tassonomia
Nome scientifico: Castanea sativa
Famiglia: Fagaceae
Genere: Castanea
Specie: C. sativa
Varietà/cultivar: Sweet Dream
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 12 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Castagni
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic