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Descrizione
La pianta di Castagno “Sweet Dream” è un albero da frutto a foglia caduca, che produce frutti (Castagna) di pezzatura media, rivestiti da buccia liscia e lucida, di colore marrone, che si sviluppano racchiusi in un riccio spinoso che si apre a maturazione (Ottobre/Novembre). La polpa è dolce, aromatica, i frutti sono consumati crudi, per caldarroste, torte, tortellini, castagnacci, marron glacé, essiccati per produrre farina. Può raggiungere l’altezza di circa 10 metri.
Maturazione: Ottobre/Novembre
Tassonomia
Nome scientifico: Castanea sativa
Famiglia: Fagaceae
Genere: Castanea
Specie: C. sativa
Varietà/cultivar: Sweet Dream
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 12 cm
Altezza alla vendita: 60 - 80 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Castagni