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Descrizione
Cavolo broccolo violetto “Rudolph F1”, dalle eccezionali proprietà nutritive. Tenero, con gusto di asparagi, dal sapore tra i più gradevoli tra tutti i cavoli. Le piante, vigorose e aperte, emettono una moltitudine di broccoletti color violetto a raccolta prolungata, dei quali si utilizzano in cucina anche i gambi. Si consuma sia cotto che crudo. La raccolta avviene dall’autunno all’inverno inoltrato a circa 80-100 giorni dal trapianto.
Ama esposizioni soleggiate ma può produrre anche a mezz’ombra con almeno 6 ore di sole diretto.
Tollera bene le alte temperature estive sino a 35°C, sotto i -3°C può invece danneggiarsi irreparabilmente, è consigliato proteggere le piante con del tessuto non tessuto vicino a 0°C.
Predilige terreno fertile, ben drenato e ricco di sostanze organiche.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 40 cm sulla fila e 50 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 300g
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Lattuga
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Tassonomia
Famiglia: Brassicaceae
Genere: Brassica
Specie: B. oleracea
Varietà/cultivar: Rudolph F1
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 6
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Cavolo broccolo
Epoca trapianto
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Esposizione: Mezz'ombra, Sole