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Cece (Semente in scatola 100 gr)

Cicer arietinum

5.9

COD: 8025588313900 Categoria: Tag: , ,

5,90

Descrizione

La pianta di Cece (Cicer arietinum) è un’antica erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae ed originaria l’Asia occidentale. I semi (chiamati ceci) sono rotondeggianti e lisci oppure rugosi e angolosi in alcune varietà. Rappresentano un ottimo alimento per l’uomo, molto ricco di proteine. La semina viene fatta a fine inverno appena sono passati i freddi più forti (marzo), mentre la raccolta è tra luglio ed agosto. La pianta non resiste molto bene al freddo e predilige un terreno leggero e profondo, mai argilloso. I ceci non si consumano freschi, essiccati nei mesi estivi, sono pronti in genere per il consumo invernale.

 

Tassonomia

Nome scientifico: Cicer arietinum

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di ortaggi

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic